Gefüllte Kekse
Gefüllte Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 c. brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 1 TL. Soda und 1 c. Ob sauer oder mit Buttermilch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Cremeverkürzung; Zucker hinzufügen und gut schaumig schlagen.
Fügen Sie Soda hinzu, gemischt mit Sauermilch und Mehl, um einen weichen Teig zu erhalten.
Ausrollen und mit einem runden Ausstecher ausstechen.
Auf ein Backblech legen und mit der Rosinenmischung füllen.
Mit einem weiteren in Zucker getauchten Keks belegen.
Bei 375° backen, bis es hellbraun ist.
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