Bacalao negro al estilo filipino
El bacalao negro al estilo filipino es una cena fácil. Elaborada con filetes de bacalao negro (congelados), 1 cebolla redonda, en rodajas, de 4 a 5 tomates grandes maduros, cortados en gajos y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Sazone ligeramente los filetes de pescado congelados con sal y pimienta. Colocar en una cacerola grande con aceite.
Coloque una capa de cebolla en rodajas, seguida de una capa de gajos de tomate.
Cubra y cocine la mezcla a fuego medio.
Reajustar el condimento justo antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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