Filete Steak Salteado
Le Filete Steak Salteado est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. A base de pommes de terre pelées et coupées en dés, huile végétale, . filet de bœuf, env. huile d'olive vierge et gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une friteuse ou une cocotte, faites chauffer l'huile végétale à 350°.
Faire frire les pommes de terre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 10 minutes ; égoutter sur du papier absorbant.
Coupez la viande en cubes.
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive; faire dorer la viande de tous les côtés.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le vin. Chauffer à fond; ajouter le vin juste avant de servir.
Servir sur du riz blanc ou jaune.
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