Filé Mignon ao Vinho Tinto
Filet Mignon In Red Wine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 onça. carne de porco salgada, picada finamente, 1 dente de alho grande amassado, 1/4 xícara. manteiga, 2 filés grossos cortados ao meio e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Combine carne de porco salgada, alho e manteiga em uma frigideira; aquecer.
Adicione os bifes e cozinhe de cada lado por 4 minutos.
Adicione sal, pimenta e vinho.
Cubra e cozinhe por 2 minutos.
Adicione a salsa e agite a frigideira.
Coloque os bifes num prato quente e coe o suco por cima da carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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