Filet Mignon in Rotwein
Filet Mignon in Rotwein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 oz. Gesalzenes Schweinefleisch, fein gehackt, 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/4 c. Butter, 2 dicke Filets, in Hälften geschnitten und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gesalzenes Schweinefleisch, Knoblauch und Butter in einer Pfanne vermischen; Hitze.
Die Steaks dazugeben und auf jeder Seite 4 Minuten anbraten.
Salz, Pfeffer und Wein hinzufügen.
Abdecken und 2 Minuten kochen lassen.
Petersilie hinzufügen und die Pfanne schütteln.
Legen Sie die Steaks auf einen warmen Teller und gießen Sie den Saft über das Fleisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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