Pain de viande de quinze minutes

Mélanger le bœuf, le sel, le poivre, l'oignon, le poivron vert et 1/2 boîte de sauce tomate.

Presser dans un plat allant au four graissé de 9 x 12 x 2 pouces. Cuire au four chaud (450°) pendant 10 minutes sur la grille la plus basse. Faire griller 5 minutes de plus.

Pendant que la viande cuit, mélanger le reste de la sauce tomate, le sucre et la sauce Worcestershire.

Porter à ébullition. Faire bouillir pendant 3 minutes.

Ajoutez du jus de viande si vous le souhaitez.