Pastel mexicano de fiesta
Fiesta Mexican Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 1 pimiento verde picado, 1/4 c. cebolla picada, 1 frasco (8 oz.) de queso procesado cheez whiz para untar y 1 1/2 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dorar la carne; drenar.
Agrega el pimiento verde y la cebolla.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agregue la mitad del queso para untar procesado y el chile en polvo.
Revuelve a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Agrega el tomate.
Combine el queso restante, los huevos, la harina, la sal y la leche.
Batir hasta que quede suave. Vierta en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas.
Espolvorea con harina de maíz.
Vierta la mezcla de carne sobre la masa hasta 1 pulgada de borde.
Hornee a 400° durante 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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