Fiesta de chocolate caliente
Fiesta Hot Chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cacao, 1 cucharada. harina (sin blanquear), 1/4 c. azúcar moreno oscuro, envasada, 4 c. leche y 3 dientes (enteros), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el cacao y la harina en una cacerola de 2 cuartos.
Agregue el azúcar moreno, la leche, los clavos y 1 rama de canela.
Calienta hasta que hierva a fuego medio, revolviendo constantemente; reducir el calor.
Cocine a fuego lento sin tapar durante 5 minutos (no hierva).
Retirar del fuego; retire los clavos y la canela.
Agregue el azúcar en polvo y la vainilla.
Batir con molinillo, batidor de varillas o batidor de mano hasta que esté espumoso.
Vierta en 4 tazas o tazas.
Servir con crema batida y ramitas de canela.
🍷 Maridajes Perfectos
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