Fiesta Chile
Fiesta Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates, 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, 1 lata (15 oz) de frijoles rojos, escurridos y enjuagados y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dorar la carne molida.
Drenar.
Agregue los tomates, la salsa de tomate, los frijoles, la cebolla, el chile en polvo, el caldo granulado y el comino.
Lleva la mezcla a ebullición.
Reduzca el fuego a bajo.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agrega el maíz y los chiles a la olla.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que los sabores estén bien mezclados. Sirva caliente y cubra cada porción con queso.
Puedes sustituirlo por pavo molido y queso sin grasa.
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