Biscuits de fête
Fiesta Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 3/4 c. fromage mexicain râpé, 1/4 c. piments verts hachés en conserve, 1 c. de crème fouettée et 1/4 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 400 degrés. Mélanger la farine, le fromage, les piments et la crème fouettée dans le bol du robot culinaire.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une pâte.
Retirer sur une surface légèrement farinée et pétrir 5 ou 6 fois.
Rouler jusqu'à une épaisseur d'environ 1/2 pouce.
Couper avec un emporte-pièce de 2 pouces.
Mélanger le beurre fondu et l'assaisonnement pour tacos.
Tremper chaque biscuit dans le mélange de beurre et déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 10 à 12 petits biscuits.
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