Name: Salade de haricots Fiesta
Ingredients: 1/4 c. huile d'olive; 3 tbsp. jus de citron vert frais (à partir d'environ 2 citrons verts); 1/4 c. coriandre fraîche hachée; 1/2 à 1 c. cumin moulu; sel et poivre moulu; 2 (20 oz.) cans haricots noirs, rincés et égouttés (4 c.); 2 poivrons rouges, épépinés, épépinés et coupés en dés (environ 1 1/2 tasse); 1 1/2 c. grains de maïs cuits; 1 c. oignon rouge haché; 1 to 2 piments jalapeño, épépinés et émincés; brins de coriandre (facultatif)

Salade de haricots Fiesta

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La salade de haricots Fiesta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile d'olive, 3 c. jus de citron vert frais (à partir d'environ 2 citrons verts), 1/4 c. coriandre fraîche hachée, 1/2 à 1 c. cumin moulu, sel et poivre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.