Feurige Truthahnschenkel

Feurige Truthahnschenkel

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Fiery Turkey Thighs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 entbeinten Putenschenkeln, 1 Zwiebel, 2 EL. Margarine, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Putenschenkel abspülen.

Trocken tupfen.

Zwiebel schälen und hacken.

In einer Pfanne Margarine erhitzen.

Putenschenkel hinzufügen und anbraten, bis sie von allen Seiten braun sind (ca. 15 Minuten).

Zwiebel hinzufügen und noch ein paar Minuten anbraten.

Mit Salz, Paprika und Mehl bestreuen.

Zum Kombinieren umrühren.

Abdeckung.

Bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 25 Minuten kochen lassen, dabei die Schenkel von Zeit zu Zeit wenden.

Schenkel halbieren.

Sauerrahm und Chilischoten hinzufügen.

Gut vermischen und weitere 4 bis 5 Minuten kochen lassen.

Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.

Passt gut zu Reis oder Nudeln.

Für 8 Personen.

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