Helechos violines
Fiddleneck Ferns es una cena fácil. Elaborado con brotes tiernos de helecho, de menos de 12 pulgadas de largo y rizados, 2 rebanadas de tocino picado, 1 diente de ajo picado y 1 a 2 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lave los helechos con un cepillo para quitar la capa marrón escamosa; córtelo en trozos pequeños y reserve.
Saltee el tocino y el ajo en una sartén hasta que el tocino esté crujiente.
Agrega helechos y agua.
Cocine a fuego lento, bien tapado, hasta que los helechos estén tiernos con un tenedor, revolviendo ocasionalmente.
Servir como espárragos.
🍷 Maridajes Perfectos
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