クリーミーチキンのフェットチーニ
クリーミーチキンのフェットチーニは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を除いた丸ごとの鶏の胸肉 1 枚、大さじ 2 で作ります。バターまたはマーガリン、1c。半分と半分、大さじ2。シェリー酒と小さじ2。ディジョンマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗います。
軽くたたいて乾かします。
細い帯状に切ります。
フライパンにバターの半分を入れて鶏肉を両面に軽く焼き色がつくまで炒めます。
鍋から取り出します。
小麦粉をふりかけ、混ぜ合わせます。ソースが滑らかでクリーミーになるまで、半分と半分を少しずつ加えます。
時々かき混ぜながら10分間煮ます。
シェリー酒を加えます。マスタード、塩、コショウで味を調えます。
フェットチーニをパッケージの指示に従って塩水で調理します。
よく水を切ります。
熱い個々のサービングボウルにフェットチーニを置きます。
麺の上にソースをかけたレードルチキン。
パルメザンチーズとパセリを散らします。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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