Fetuccini
Fettucini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. fideos de huevo crudos, 1/2 c. crema para batir o leche, 1/2 cucharadita. sal, 2 cucharaditas. perejil cortado y 1/2 c. mantequilla/margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los fideos como se indica.
Drenar.
Margarina y nata a fuego lento.
Queso, sal y pimienta.
Vierta la salsa sobre los fideos calientes.
Mezcle para cubrir.
Espolvorea con perejil. Genial con vieiras o camarones añadidos.
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