Fettucine mit Schinken und Erbsen
Fettucine mit Schinken und Erbsen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 zerdrückten Knoblauchzehen, 1 EL. Butter oder Oleo, 3/4 Pfund, gehackter Kochschinken, 1 c. gefrorene englische Erbsen und 12 oz. Ungekochtes Fettucine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Knoblauch in 1 Esslöffel Oleo anbraten. Schinken und Erbsen unterrühren. 3 bis 5 Minuten anbraten. Vom Herd nehmen, abdecken und warm halten.
Kochen Sie die Fettucine und lassen Sie das Salz weg. Gut abtropfen lassen und in eine große Servierschüssel geben.
Fügen Sie 1/2 Tasse Oleo hinzu.
Rühren, bis es geschmolzen ist.
Käse und Sauerrahm hinzufügen. Vorsichtig umrühren.
Schinkenmischung und Pfeffer unterheben. Vorsichtig umrühren. Sofort servieren.
Für 6 Personen.
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