Fettucine Agli Olio
Fettucine Agli Olio est un dîner facile. Réalisé avec 4 gousses d'ail écrasées, 1/4 c. huile d'olive extra vierge, 3/4 lb de nouilles fettucine sèches, 1/3 c. fromage romano et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire chauffer l'huile d'olive à feu doux.
Ajouter l'ail écrasé.
Ne laissez pas l'huile d'olive surchauffer, car cela enlèverait la saveur de l'ail.
Cuire les fettucine dans l'eau bouillante pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter les fettuccines; placer dans un grand bol avec l'ail et l'huile d'olive.
Saupoudrer de fromage Romano.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
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