Fettucine Abruzzese

Fettucine Abruzzese

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Fettucine Abruzzese ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Olivenöl, 6 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt, 1/2 Pfund Pilze, 1 TL. zerstoßener roter Pfeffer und 2 EL. Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Olivenöl in der Pfanne erhitzen.

Knoblauch goldbraun anbraten.

Pilze dazugeben und anbraten, bis sie weich sind.

Paprika, Petersilie und Brühe hinzufügen und 5 Minuten erhitzen.

Fettucine al dente kochen.

Abtropfen lassen und in die Pfanne geben.

Zum Kombinieren vermengen.

Käse hinzufügen und erneut verrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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