Fettuccine aux trois fromages et amandes grillées (Préparation : 10 minutes ; Cuisson : 15 minutes ; Pour 4 personnes)
Les fettuccines aux trois fromages et aux amandes grillées (préparation : 10 minutes ; cuisson : 15 minutes ; pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. amandes tranchées non blanchies, 1 c. crème épaisse, 6 oz. fromage fontina, râpé, 4 oz. fromage gorgonzola, émietté et 1/4 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites chauffer une petite poêle à feu doux; ajouter les amandes.
Faire griller en remuant jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 2 minutes.
Annuler.
Faire bouillir la crème épaisse dans une casserole moyenne, en ajustant le feu pour éviter de déborder, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement réduite, environ 5 minutes.
Incorporer les fromages jusqu'à consistance lisse.
🍷 Accords Parfaits
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