Fettuccine aux crevettes et épinards

Fettuccine aux crevettes et épinards

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Les fettuccine aux crevettes et aux épinards sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. fromage ricotta partiellement écrémé, 1/2 c. yaourt nature sans gras, 1/4 c. babeurre sans gras, 1/4 c. de parmesan râpé et 1/2 c. granulés de bouillon aromatisés au poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un bol moyen; remuez bien. Annuler.

Portez à ébullition 1 litre d'eau dans une grande casserole; ajouter les crevettes et cuire 3 à 5 minutes.

Bien égoutter; rincer à l'eau et égoutter à nouveau.

Réserver les crevettes.

Cuire les fettuccines dans une cocotte selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse; vidange. Remettez immédiatement les fettuccines dans la poêle; ajouter les épinards et bien mélanger le mélange.

Couvrir et laisser reposer 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards se fanent.

Ajouter le mélange de ricotta et les crevettes en remuant bien pour combiner.

Servir immédiatement.

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