Name: Fettuccine con Camarones y Tocino
Ingredients: 4 to 6 oz. fetuccine seco; 6 oz. tocino crudo en rodajas, cocido crujiente y picado; 1 tbsp. aceite de oliva; 1 tbsp. manteca; 4 oz. champiñones - en cuartos o en rodajas; 8 oz. camarones grandes crudos, pelados y desvenados; 1 tomate grande, pelado, sin semillas y picado (o su equivalente enlatado); 1 tsp. ajo fresco, picado; 2 tsp. cebollino fresco, picado finamente; 6 oz. crema espesa; 1/4 c. parmesano rallado; Sal y pimienta blanca al gusto

Fettuccine con Camarones y Tocino

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El fettuccine con camarones y tocino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 oz. fettuccine seco, 6 oz. tocino crudo en rodajas, cocido crujiente y picado, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 cucharada. mantequilla y 4 oz. Champiñones, cortados en cuartos o en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precocine el tocino para que quede agradable y crujiente, luego córtelo en trozos grandes. Retire la piel y las semillas del tomate colocando el tomate entero en agua hirviendo durante unos 10 segundos y luego sumergiéndolo en agua con hielo. Después de quitarle la piel, corte el tomate por la mitad, quítele las semillas y luego pique. Pon a hervir una olla con agua para los fettuccine.

Calienta una sartén o sartén pesada de buen tamaño. Agrega el aceite de oliva y la mantequilla.

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