Fettuccine con Salsa de Pimienta
El fettuccine con salsa de pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con recubrimiento en aerosol antiadherente, 1 1/2 c. brócoli, picado, 1 pimiento rojo, verde o amarillo mediano, cortado en cuadritos de 3/4 de pulgada, 1 cebolla mediana, picada y 12 oz. Pollo deshuesado y sin piel, cortado en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Rocíe una sartén grande con una capa antiadherente.
Sofríe el brócoli, el pimiento y la cebolla durante 3 a 4 minutos; retirar de la sartén.
Agrega el pollo; sofríe de 3 a 4 minutos o hasta que ya no esté rosado.
Agrega la sopa, el agua y la albahaca a la sartén; mezclar bien.
Agregue la mezcla de pimientos.
Llevar a ebullición y luego reducir el fuego.
Agregue el queso, revolviendo hasta que el queso casi se derrita.
Sirva sobre pasta cocida caliente; cubra con queso parmesano.
Sirve 4.
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