Fettuccine con Langosta y Calabaza Amarilla
El fettuccine con langosta y calabaza amarilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 1/4 c. vinagre blanco, 2 cucharaditas. mostaza dijon, sal y pimienta y 1 manojo de cebollino, finamente picado (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta una olla grande con agua hasta que hierva para hacer la pasta.
Combine el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal, la pimienta y el cebollino en un tazón grande.
Batir hasta que se combinen.
Dejar de lado.
En otra olla grande, coloque la calabaza y la langosta en una canasta vaporera sobre agua hirviendo.
Cocine al vapor durante 3 minutos.
No cocine demasiado.
Agréguelo al aderezo de cebollino.
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