Fettuccine au poulet et champignons
Les fettuccines au poulet et aux champignons sont un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . beurre, . poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 3/4 de pouce. champignons frais, c. des oignons verts émincés et une gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire sauter le poulet dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit doré sur les bords, environ 5 minutes.
Couper les champignons en tranches de 1/4 de pouce.
Ajouter au poulet et faire revenir 5 minutes supplémentaires.
Ajouter les oignons verts et l'ail. Faire sauter 2 minutes.
Ajouter les tomates, la crème épaisse et les épices; porter à ébullition.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Cuire les fettucine selon les instructions sur l'emballage et égoutter.
Mélanger les fettuccines et le mélange poulet-champignons dans un grand bol. Saupoudrer de persil et de parmesan râpé.
Servir immédiatement.
Pour 4 personnes.
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