Fettuccines Primavera
Les Fettuccine Primavera sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de poitrine de poulet désossée, en petits cubes, 1/2 c. oignons verts tranchés, 2 c. d'huile d'olive, 1 c. champignons frais émincés et 1 c. chacun : courgettes émincées et poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir le poulet et les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient blancs.
Ajoutez les légumes et faites revenir encore 2 minutes.
Ajouter la sauce à spaghetti et les crevettes. Laisser mijoter à découvert 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et le poulet bien cuit.
Incorporer les épinards; cuire 3 à 5 minutes.
Servir sur des nouilles, garnies de fromage.
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