佛罗伦萨宽面条
佛罗伦萨宽面条是一顿比较简单的晚餐。由 1 包(10 盎司)冷冻菠菜、3 汤匙制成。橄榄油、1 个中等大小的洋葱(切片)、1 罐(16 盎司)意大利乳清干酪和 1 磅盒装宽面条,此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在沸水中煮宽面条。
沥干水分并保温。
将冷冻菠菜放入沸水中煮 3 分钟,沥干水分并挤干。
将煎锅中的油用中火加热;加入洋葱,炒至半透明。
加入菠菜并煮,经常搅拌。
将菠菜混合物加入意大利宽面条中。
添加乳清干酪、牛奶、盐和胡椒。
用小火煮,轻轻搅拌直至充分混合。
转移到碗中,撒上帕尔马干酪。
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