Fettuccine florentino
Fettuccine Florentine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças) de espinafre congelado, 3 colheres de sopa. azeite, 1 cebola média fatiada, 1 recipiente (16 onças) de queijo ricota e 1 kg de caixa de fettuccine, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe o fettuccine em água fervente.
Escorra e mantenha aquecido.
Coloque o espinafre congelado em uma panela com água fervente por 3 minutos, escorra bem e esprema.
Aqueça o óleo na frigideira em fogo médio; adicione a cebola e refogue até ficar translúcida.
Adicione o espinafre e cozinhe, mexendo sempre.
Adicione a mistura de espinafre ao fettuccine.
Adicione a ricota, o leite, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo levemente até ficar bem misturado.
Transfira para uma tigela e polvilhe com queijo parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
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