Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. Fettuccine-Nudeln, 1/2 c. Butter, 1 c. schwere Schlagsahne, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Parmesankäse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Fettuccine nach Packungsanweisung kochen, bis sie weich, aber noch fest ist.
Abfluss.
Während die Nudeln kochen, Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen.
Sahne hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und fügen Sie unter ständigem Rühren saure Sahne hinzu.
Sahnesoße nicht kochen lassen.
Nudeln, Sahnesauce, Parmesankäse und Schnittlauch vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Sofort servieren. Ertrag
6 Portionen.
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