فيتوتشيني ألفريدو
فيتوتشيني ألفريدو عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من شعيرية الفيتوتشيني، 1/2 ج. أو كريمة ثقيلة، 8 ملاعق كبيرة. جبنة بارميزان أو رومانو مبشورة، 1 إصبع (1/2 ج) زبدة وملح وفلفل (مطحون طازج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر صغير، ذوبي الزبدة مع الكريمة على نار خفيفة حتى تصبح ساخنة بدرجة كافية لإذابة الجبن.
خلال هذا الوقت، قم بطهي المعكرونة.
صفي المعكرونة وأفرغيها في وعاء دافئ.
يُسكب خليط الكريما فوق النودلز، ويُضاف الجبن تدريجيًا ويُخلط. يُملح قليلًا حسب الرغبة ويُتبل بسخاء بالفلفل.
يقدم مع الجبن الإضافي على الجانب.
يُدهن قاع الوعاء الزجاجي الدافئ بالزبدة لتقديم المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً