阿尔弗雷多宽面条
阿尔弗雷多宽面条是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅新鲜宽面条、煮沸盐水、1 杯制成。黄油,软化,1/3 至 1/2 c。新鲜磨碎的帕尔马干酪和新鲜的胡椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将宽面条放入沸水中,煮约 2 分钟,直至宽面条浮出表面。
立即沥干,迅速放入装有一半软化黄油的温热碗中。
上面放上剩余的黄油和奶酪块。
用叉子和勺子轻轻搅拌约 2 分钟,直到意大利细面条充分裹上一层奶油酱。
撒上新鲜胡椒粉和磨碎的奶酪即可食用。做 4 份。
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