Fettoosh-Salat (syrisch)
Fettoosh-Salat (syrisch) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Fladenbrot, 2 c. Petersilie, 1/2 c. Minzblätter, 1/2 c. Karotten, in Scheiben geschnitten und 3 c. Tomaten, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Röstbrot; Würfeln Sie es und legen Sie es beiseite.
Alles Gemüse waschen. Petersilien- und Minzblätter von den Stielen brechen.
Karotten und Gurken in Scheiben schneiden.
Tomaten in Stücke schneiden.
Salat in Stücke reißen und Zwiebeln hacken.
Alles vermischen.
Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Sumaq (falls verfügbar) und Knoblauch hinzufügen.
15 Minuten vor dem Servieren geröstetes Brot hinzufügen.
Gut mischen.
Portionsgröße
Vorbereitungszeit
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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