Festlicher syrischer Reis
Festlicher syrischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete Aprikosen, 1 c. Rosinen, 2 c. Reis, 1/2 c. Margarine oder Butter und 1 c. Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Aprikosen und Rosinen 1/2 Stunde in Wasser einweichen.
Reis nach Anleitung kochen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine Auflaufform einfetten.
In einer Pfanne die Margarine schmelzen und die Zwiebel, den grünen Pfeffer und das Curry anbraten, bis das Gemüse weich, aber nicht gebräunt ist. Die Mandeln in die Pfanne geben.
Aprikosen abtropfen lassen und hacken.
Reis, Aprikosen und Rosinen mit dem sautierten Gemüse vermischen.
Geben Sie die Mischung in die gefettete Auflaufform und backen Sie sie 30 Minuten lang im Ofen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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