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Fereni Stärkepudding
Ein köstlicher Pudding, der während des Ramadan heiß oder kalt gegessen werden kann, insbesondere zu Sohur oder Iftar. Passen Sie sowohl den Zucker als auch das Rosenwasser nach Geschmack an.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Maisstärke in 1 Tasse kalter Milch auflösen.
Restliche 1 Tasse Milch mit Kardamom und gemahlenen Mandeln zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und rühren Sie die Maisstärkemischung unter.
Nach Geschmack Zucker und Rosenwasser hinzufügen.
Lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze und ständigem Rühren noch etwa 3 Minuten kochen.
Kardamomsamen aus der Mischung entfernen und in Servierschalen füllen.
Mit Mandelblättchen garnieren und warm oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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