Sopa De Hinojo

Name: Sopa De Hinojo
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup manteca; 5 bulbos de hinojo, recortados y descuartizados; 1 (32 fluid ounce) container caldo de verduras; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 32 min 🥄 Prep 7 min 🔥 Cocción 25 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Esta sopa es muy fácil de preparar y sabe mejor que la mayoría de las sopas que puedes comprar. Suave sabor a cebolla y anís: ¡es increíble!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 7 min

Cocción 25 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteca

5 bulbos de hinojo, recortados y descuartizados

1 (32 fluid ounce) container caldo de verduras

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 222

% Valor Diario*

Grasa total 12.6g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 694mg 30%

Carbohidratos totales 26.3g 10%

Fibra dietética 10.1g 36%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 4.7g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Agrega los bulbos de hinojo en cuartos; cocine y revuelva hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos.

Vierta el caldo y cocine a fuego lento hasta que el hinojo esté tierno, unos 15 minutos más.

Sirva en tazones de sopa y sazone con sal y pimienta.