رولز فيذرلايت

رولز فيذرلايت

👁️ 8 مشاهدة

Featherlight Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. تقصير، 2 ج. الحليب المبستر والمبرد، 5 ج. دقيق منخول أو ما يكفي لصنع عجينة متوسطة الصلابة، 2 كيس. الخميرة والزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

أضف السمن إلى الحليب بينما لا يزال الحليب دافئًا.

عندما يبرد الحليب، تذوب الخميرة في الماء وتضاف إلى الحليب.

أضف السكر والملح والبيض والدقيق. فاز جيدا.

دع الباقي في وعاء حوالي 20 دقيقة.

اعجن العجينة لمدة دقيقة أو دقيقتين.

املأ قوالب المافن المدهونة بالزبدة إلى ثلثيها أو اصنع منها لفائف.

دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية. تُخبز في فرن ساخن على حرارة 425 درجة لمدة 20 دقيقة.

تدهن بالزبدة بعد إخراجها من الفرن.

يجعل حوالي 36 لفات.

هناك حاجة إلى ارتفاع واحد فقط لهذه الوصفة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.