لفائف الخميرة الخفيفة الريشة
لفائف الخميرة الخفيفة الريشة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. السكر، 1/2 ج. تقصير، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، رشة من الملح و 2 1/2 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الخميرة في 2 1/2 كوب ماء فاتر. جانبا.
نخلط 4 أكواب من الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر معًا.
ضعي السمن المذاب وماء الخميرة.
مزيج جيد.
خذ كوبين من الدقيق واخلطهما مع خليط العجين.
ضعي حوالي 2 حفنة من الدقيق على سطح الطاولة.
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
دهن الأصابع بالزيت، ثم عجن العجينة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون، غطيها واتركيها لتتخمر. بعد أن تضاعفت، لكمة عليه.
اصنعي منها لفائف أو خبزًا، ثم ضعيها في قوالب المافن أو قوالب الخبز المدهونة بالزبدة.
دعها ترتفع. اخبزيها لمدة 15 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً