Federleichtes Bananen-Nuss-Brot
Federleichtes Bananen-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Backfett (Crisco), 6 EL. Buttermilch, 3/4 c. Bananen, püriert, 3/4 TL. Salz und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Sahnefett hinzufügen und nach und nach Zucker hinzufügen.
Eier hinzufügen und gut vermischen.
Fügen Sie Buttermilch mit Backpulver hinzu, abwechselnd mit trockenen Zutaten.
Zerdrückte Bananen dazugeben und gut vermischen.
Nüsse mit Mehl bestäuben und zur Mischung hinzufügen.
In eine vorbereitete Kastenform gießen.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
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