Rollos de cama de plumas

Rollos de cama de plumas

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Los rollos de plumas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 2 paquetes. levadura seca, 1/2 c. azúcar, 2 huevos bien batidos y 2 c. Con leche, escaldada y enfriada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la manteca vegetal en la leche mientras la leche esté caliente.

Disuelva la levadura en agua y agréguela a la leche enfriada.

Agrega el azúcar, la sal y los huevos; mezclar bien.

Agregue harina una taza a la vez y amase hasta que la masa esté firme y elástica.

Dejar reposar 20 minutos.

Estirar y cortar en la forma deseada.

Tapar y dejar crecer hasta que duplique su tamaño.

Hornee a 400° hasta que se doren.

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