Lieblingsgemüsesuppe
Lieblingsgemüsesuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Zwiebel, gewürfelt, 2 c. Hühnerbrühe, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 1/2 c. geschnittene Zucchini und 1/2 c. Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 1 1/2-Liter-Topf Zwiebel, Knoblauch und 1/4 Tasse Brühe vermischen; kochen, bis die Zwiebel durchscheinend ist.
Restliche Zutaten und restliche Brühe hinzufügen.
Abdecken und bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten kochen lassen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Ergibt 2 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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