Bolo de libra favorito
O Bolo de Libra Favorito é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 18 minutos. Feito com c. manteiga (sem substitutos), c. gordura vegetal, c. açúcar, ovos e c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte e enfarinhe um tubo de 25 cm ou uma forma tipo Bundt.
Creme de manteiga e gordura vegetal.
Aos poucos, adicione o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Combine a farinha e o fermento.
Adicione à mistura cremosa alternadamente com leite e extratos.
Bata bem após cada adição.
Despeje na assadeira preparada e leve ao forno por 1 hora e meia ou até que o teste do bolo esteja pronto.
Deixe esfriar na panela por 5 minutos antes de retirar para uma gradinha para esfriar completamente.
Congela bem.
Rende 16 porções.
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