Quatre-quarts préféré
Le quatre-quarts préféré est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre, 3 c. farine nature, 1 c. farine autolevante, 8 œufs et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble la farine ordinaire et la farine autolevante deux fois.
Crémer le beurre dans un grand bol à mélanger.
Ajouter progressivement la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un petit bol, battre les œufs et ajouter le sucre.
Mélange.
Ajouter ce mélange dans un grand bol et battre à vitesse moyenne pendant 5 minutes. Ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule à tube graissé 1 1/2 heures à 275 degrés. Laisser refroidir dans la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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