Pastel de carne favorito
El pastel de carne favorito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. migajas finas de galleta, 1 c. leche, 1 1/2 libra de carne molida, 2 huevos batidos y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Remoje las migas de galleta en leche; agregue la carne, los huevos, la cebolla y los condimentos.
Forme un pan en un molde para hornear poco profundo o empaquételo ligeramente en un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.
Adorne con aros de cebolla y pimiento.
Rinde: 8 porciones.
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