पसंदीदा हल्की रोटी
पसंदीदा लाइट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। पूरा दूध, 1 सी. पानी, 3 बड़े चम्मच। छोटा करना, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 2 लिफाफे सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
दूध और पानी को उबालें (उबालें नहीं); ऊपर से शॉर्टिंग और नमक डालें।
ठंडा से गुनगुना करें।
एक अलग कटोरे में गुनगुने पानी में खमीर और चीनी घोलें।
मिश्रण में जोड़ें.
4 कप मैदा डालें और अच्छी तरह फेंटें.
बचा हुआ आटा डालें.
मिश्रण ज्यादा चिपचिपा नहीं होना चाहिए.
यदि हां, तो थोड़ा और आटा डालें।
ढककर दोगुना आकार में आने दें।
बोर्ड पर पलटें और गूंधें।
3 बड़ी रोटियां या 5 छोटी रोटियां बनाएं.
लोफ पैन में डालें और दोगुना आकार तक बढ़ने दें।
फिर 350° पर ऊपर से भूरा होने तक बेक करें।
ठंडा होने पर मक्खन के टुकड़े काट लें।
पन्नी के साथ लपेट कर जमाया जा सकता है।
जब इच्छा हो तब दोबारा गर्म करें।
साबुत गेहूं की रोटी के लिए, 1/2 साबुत गेहूं के आटे का उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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