Muffins de dîner préférés
Les muffins du dîner préférés sont un dessert facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Fabriqué avec des blancs d'œufs, c. 2% de lait, env. huile de canola, c. farine auto-levante et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 400°. Graisser le fond de 12 moules à muffins moyens ou vaporiser d'enduit à cuisson Pam. Battre les blancs d'œufs, incorporer l'huile et le lait. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit juste humidifiée.
La pâte doit être grumeleuse. Remplissez les tasses aux 2/3. Cuire au four 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer immédiatement de la poêle.
REMARQUE : Pour faire des muffins plus sucrés, augmentez le sucre à 1/2 tasse et pour varier, ajoutez 1 tasse de bleuets frais et bien égouttés.
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