Chili Rellenos préféré
Le Chili Rellenos préféré est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 grande boîte de piments verts, fendus et épépinés, 1 lb de fromage cheddar doux, râpé, 1 lb de fromage monterey jack, râpé, 5 œufs battus (6 si désiré) et 1 boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer la moitié des piments dans une cocotte de 9 x 13 pouces. Garnir des fromages et des poivrons restants.
Mélanger les œufs avec le lait évaporé dans un bol; verser sur des couches.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir avec de la salsa.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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