رغيف اللحم المفضل للأب

لرغيف اللحم، رطلان من الأرض المطحونة ثم أضف رطلًا من شرائح لحم تشاك المطحونة.

كوب من الفطائر، ثم تهرس وتضرب بيضتين في البقسماط.

بصلة كبيرة الحجم، مفرومة، القليل من الحليب الطازج، حوالي كوب.

نصف كوب كاتشب، هذا سيفي بالغرض، كوب واحد من عصير التفاح، أضفه أيضًا، ملعقتين صغيرتين تستخدم لملحه وواحدة من السكر، اخفق حتى يصبح لونه بنيًا.

ملعقة كبيرة رقائق فلفل أخضر، بقدونس، كرفس، كما يلزم.

نصف ملعقة صغيرة من كل من: جوزة الطيب، والقرنفل؛ نصف ملعقة صغيرة من البهارات، كما يذهب.

ملعقة صغيرة من الفلفل حسب الرغبة، ثم يقلب حتى يصبح الخليط معجونًا.

الآن شكليها على شكل رغيف واتركيها تخبز.

وهو ما سيستغرق ستين دقيقة أخرى.

(تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة مئوية.)