Pan de calabacín sin grasa *
El pan de calabacín sin grasa* es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 1/4 c. azúcar, 1 c. puré de manzana, 2 c. harina y 1 cucharada. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Tamizar la harina, el bicarbonato, la canela, la sal y la levadura en polvo y reservar.
Batir los huevos hasta que estén espumosos; agregue el azúcar, el puré de manzana y la vainilla.
Agregue el calabacín y la mezcla de harina.
Incorpora las nueces.
Vierta en 2 moldes para pan engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que el probador de pasteles salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos e invierta sobre rejillas para continuar enfriando.
Se congela bien.
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