Fettfreies Zucchinibrot *
Fettfreies Zucchinibrot* ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 1/4 c. Zucker, 1 c. Apfelmus, 2 c. Mehl und 1 EL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und Backpulver vermischen und beiseite stellen.
Eier schaumig schlagen; Zucker, Apfelmus und Vanille unterrühren.
Zucchini-Mehl-Mischung unterrühren.
Nüsse unterheben.
In 2 gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis der Kuchentester sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen und zum weiteren Abkühlen auf Gestelle umdrehen.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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