Patatas al horno con verduras sin grasa

Las patatas asadas con verduras sin grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 manojo de brócoli fresco, 1/2 c. cebolla verde, picada, 1/4 c. pimiento rojo, 1 c. Carne de almuerzo sin grasa, pavo, carne de res o pollo cortado en cubitos o bajo en grasa y 4 papas grandes, peladas y cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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