Vinaigrette sans gras
La vinaigrette sans gras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. vinaigre, 1 c. sucre et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Passez les 5 premiers ingrédients au mixeur pendant une demi-minute à haute vitesse.
Verser dans une casserole; remuer constamment à feu vif jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Faire bouillir fort pendant 1/2 minute.
Retirer du feu.
Incorporer les 3 derniers ingrédients.
Se conservera 3 semaines.
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